El Hotel Dehesa Real cuenta con una cafetería y un servicio de restaurante para reponer fuerzas, con una oferta gastronómica sencilla y adaptable a todos los gustos.

Los menús de la Dehesa

Para comenzar

• Anchoas del Cantábrico
• Surtido de Ibéricos (Jamón, Lomo, Queso Manchego)
• Gazpacho de Tomate Raf
• Vichissoise
• Espárragos Blancos dos Salsas
• Habitas con Jamón Ibérico
• Espárragos Trigueros con Queso Camembert
• Queso de Cabra con Cebolla Caramelizada
• Carpaccio de Solomillo con Foie y Aceto Balsámico
• Piquillos rellenos de Merluza

De la huerta

• Ensalada de Salmón Ahumado con Mozarella y Albahaca
• Ensalada de Queso de Cabra con Bacon y Miel
• Ensalada de Pollo y Manzana con Salsa Rosa
• Ensalada de Tomate Natural con Ventresca
• Ensalada Mixta
• Ensalada de Rúcula con Queso Parmesano y Crutones

La Cuchara de la Dehesa

• Judías con almejas en salsa verde
• Sopa de pescado y marisco
• Lentejas de la abuela

Pesca de la Dehesa

• Chipirones con gulas a la marea negra
• Mero a la marinera

La Carne de la Dehesa

• Escalopines de solomillo al oporto (Noval Vintage 98)
• Magret de pato con salsa de dátil

Dulces de la Dehesa

• Tarta de queso con coulis de frambuesa
• Ensalada de frutas de temporada
• Crêpes rellenos de chocolate caliente
• Surtido de helados (fresa, chocolate, vainilla) con tulipa de almendra

La Terraza

La terraza del Hotel Dehesa Real permite disfrutar de la tranquilidad y el aire limpio de la zona en un ambiente tranquilo, íntimo y elegante.